雅安雨城：引摊入市 点亮“夜间经济”

中新网四川新闻6月4日电 (刘刚 徐怡 曹莉雪)麻辣烫、炸鸡、煎饼(jiānbǐng)、米粉(mǐfěn)……连日来，位于雅安市雨城区和平南路(nánlù)正黄街区的“熊猫夜市”人头攒动(réntóucuándòng)，热闹非凡。在夜市上，品种多样的小吃摊位整齐划一地摆在规定(guīdìng)区域内，店主一边热情招呼食客，一边熟练地制作美食并打包，浓浓的生活气息扑面而来。 正黄夜市。雨城融媒(róngméi) 供图 “正黄夜市人流(rénliú)比较集中，形成了消费市场，现在(xiànzài)靠这个摊位我就(jiù)能(néng)挣钱养家。”近日，在众多美食摊位中，位于“熊猫夜市”路口的炒粉摊位生意火爆，食客正有序排着长队等待购买。该炒粉摊位经营者说，从2024年初摆摊以来，每天炒粉、炒饭要做260份(fèn)左右，单日最高营业额达2400余元。现在自己还做起了网络直播，向网友展示甩锅(shuǎiguō)、旋锅和颠勺技艺，吸引了不少食客慕名而来。 “流动摊位作为重要的城市‘烟火气’，一边连着(zhe)民生福祉，一边关系着城市文明。”据雨城区青江街道办事处副主任许睿介绍，街道在“熊猫夜市”划定区域内铺设了(le)防滑防油地胶，并以雅安(yǎān)特色做(zuò)了树枝亮化工程，还制作了大熊猫元素的夜市门头，集中规范打造了一个集水果、饮品、小吃摊点的特色夜市，满足(mǎnzú)周边大学生等年轻群体和附近住户的消费(xiāofèi)需求。 目前，“熊猫夜市”共规划(guīhuà)230余个摊位，经营时间为每日16时到(shídào)22时30分，现已容纳百余家商贩，直接带动就业(jiùyè)近350余人，成为雨城区“夜间经济”的重要载体。 据了解(liǎojiě)，夜市不仅有“烟火气”，还处处散发着(zhe)“文明味”。为保障市民(shìmín)“舌尖上(shàng)的安全”，“熊猫夜市”管理部门严格督促所有摊点从业人员必须持有效健康证、出摊证上岗，确保食品安全“三防”设施到位。 同时(tóngshí)，对于夜市产生的环境卫生、交通(jiāotōng)、噪声问题，雨城区青江街道联合(liánhé)交警、市场监管、综合行政执法及物业等单位组成专班，压实责任分工，开展相关检查，确保环境卫生整洁、交通秩序顺畅，并提醒(tíxǐng)经营人员做好噪声防治，保障周边居民晚间休息。 据悉，今年端午节假期，“熊猫夜市(yèshì)”还特别推出“浓情端午，欢乐六一”消费节活动，消费者在夜市消费满一定数额后(hòu)，可获赠熊猫公仔和粽子礼包。下一步，雨城区青江街道将持续通过精细化(jīngxìhuà)管理模式(guǎnlǐmóshì)，让“熊猫夜市”点亮雨城区“夜间经济”，让升腾的城市“烟火气”更具“文明味”、绽放(zhànfàng)“幸福味”。(完)