河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来了最繁忙的(de)丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今联合收割机(shōugējī)驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗(màisuì)的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝(pǐncháng)刚刚制作好的碾(niǎn)馔。新华社发(张新雨摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条(miàntiáo)劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者(jìzhě) 张浩然 摄

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到面粉幻化的(de)百变姿态

河南人将对土地的深情揉(róu)进面里

将丰收的喜悦端(duān)上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的饼干、面包和蛋糕等(děng)

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇(tángchún)、谷朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河(tàhé)的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原(zhōngyuán)限定皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水(hànshuǐ)与智慧交织的壮美画卷

它承载着(zhe)“中原熟，天下足”的千年承诺

——这(zhè)就是河南麦收“顶流”地位的