河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章的(de)主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址(yízhǐ)的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种智慧(zhìhuì)

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝黄土背(huángtǔbèi)朝天”的镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部(yībù)浓缩的华夏农业技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技(kējì)与麦穗的这场“双向奔赴”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰(bǎixiāngzhènzhāng)仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南(hénán)小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张(zhāng)浩然 摄

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉幻化的(de)百变姿态

河南人将对土地的深情揉(róu)进面里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃出中华(zhōnghuá)面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖(táng)生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限(wúxiàn)可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南(hénán)·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀(xiù)

麦浪音浪“双Buff”的狂欢(kuánghuān)告诉世界：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的